Aufschlusseinheit für die Lebensmittelindustrie GDE

GDE Enzymatischer Aufschluss Enzymatischer Aufschluss zur Analyse von Ballaststoffen durch Erhitzen von Enzymen. Zuverlässig und genau Das analytische Verfahren zur Bestimmung von Ballaststoffen beinhaltet eine Reihe von Aufschlüssen der Probe durch thermostabile Enzyme unter Verwendung des enzymatischen Digestors GDE, der nach der offiziellen AOAC-Methode zur Bestimmung der gesamten Ballaststoffe arbeitet. Der Magnetrührer des GDE gewährleistet die Homogenität dank eines kontinuierlichen und konstanten Rührens der Probe und vermeidet gleichzeitig eine Überhitzung, die den Erfolg der enzymatischen Aufschlüsse beeinträchtigen könnte. Intuitiv und präzise Stellen Sie den Timer für den unbeaufsichtigten Betrieb ein. So können Sie die Betriebszeit schnell einstellen und sich auf andere Aufgaben konzentrieren Der transparente Polycarbonat-Behälter sorgt für Sichtbarkeit und erhöhte Beständigkeit bis 105 °C, während die Verwendung von deionisiertem Wasser eine mögliche Kalkbildung ausschließt. Mit der GDE ist eine hervorragende Temperaturregelung möglich: Über ein intuitives digitales Display lässt sich die gewünschte Temperatur mit einer hervorragenden Genauigkeit von nur ± 0,2 °C einstellen.