Massenspektrometer OAD-TOF

für die LebensmittelindustrieQ-TOFTischgerät

Das OAD-TOF-System ist ein Q-TOF-LCMS, das OAD (Oxygen Attachment Dissociation), die proprietäre Fragmentierungstechnologie von Shimadzu, nutzt. Es ermöglicht die Analyse der Position von Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindungen in Lipiden und anderen organischen Verbindungen. In Kombination mit dem LCMS-9050, das sich durch eine erstklassige Massengenauigkeit und eine schnelle Polaritätsumschaltung auszeichnet, ermöglicht es die Entwicklung innovativer Anwendungen. Merkmale Innovative Fragmentierungstechnologie Das OAD-TOF-System ist mit einer OAD RADICAL SOURCE I ausgestattet, die die Oxygen Attachment Dissociation (OAD)-Analyse ermöglicht, eine innovative Fragmentierung, die die von Shimadzu entwickelte Radikalreaktion nutzt. Damit können Fragmentionen gemessen werden, die mit der konventionellen kollisionsinduzierten Dissoziation (CID), bei der Ionen durch Kollision mit einem Inertgas wie Argon oder Stickstoff fragmentiert werden, nicht erfasst werden können. Die bestrahlten Sauerstoffradikale oxidieren/dissoziieren spezifisch Doppelbindungen zwischen Kohlenstoffen, was für die Strukturbestimmung von organischen Verbindungen wie Lipiden nützlich ist. Die Technik kann auf einwertige Ionen und negative Ionen angewandt werden, die mit Hilfe von Radikalreaktionen durch Elektronen und Anionen schwer zu fragmentieren sind, und liefert völlig neue Strukturinformationen Was ist OAD (Sauerstoffanlagerungsdissoziation)? Die CID dissoziiert vorzugsweise schwache chemische Bindungen. Bei Lipiden kann die CID die Grundstruktur der Lipide und polaren Gruppen sowie die Kohlenstoffzusammensetzung der Seitenketten (Anzahl der Kohlenstoffe und Doppelbindungen) bestimmen. Bei der OAD hingegen reagieren die Sauerstoffradikale spezifisch mit den Doppelbindungen zwischen den Kohlenstoffen und führen zur Dissoziation. Durch die Messung von Fragment-Ionen, die spezifisch für die Doppelbindung sind,