Automatischer Polarimeter Saccharomat® V

für die Lebensmittelindustriedigitalmit Touchscreen

Patentiertes Zuckerpolarimeter Kalibrationsfrei durch Quarzkeilkompensation Extrem hohe Messwertstabilität Maximale Benutzerfreundlichkeit Kombination mit Refraktometer (Reinheitsrechner) Beschreibung Nach dem Prinzip der Quarzkeilkompensation vollautomatisch arbeitendes Zuckerpolarimeter Die Tatsache, dass die Optische Rotationsdispersion (ORD) von Quarz nahezu identisch mit der von Saccharoselösung ist, wird von SCHMIDT + HAENSCH genutzt, um ein Zuckerpolarimeter höchster Präzision, den Saccharomaten, herzustellen. Das patentierte Quarzkeilkompensationsprinzip hat sich auf Grund seiner hohen Zuverlässigkeit in der Zuckerindustrie bis heute konkurrenzlos bewährt. Von Vorteil ist der geringe Einfluss von Wellenlängenverschiebungen auf das Messergebnis, d.h. eine Langzeitstabilität der Messwerte ohne Kalibrierung. Auch stark absorbierende (dunkle) Proben können nach sorgfältiger Filtration (siehe Filtrationseinheit AutoFilt Z) bei der NIR-Wellenlänge (882 nm) problemlos gemessen werden. Für die gleichzeitige Messung von Pol- und Brix-Werten kann der Saccharomat direkt mit einem Refraktometer-Messkopf verbunden werden (Reinheitsrechner). Diese Lösung ist sehr wirtschaftlich, da die sonst notwendige Elektronikeinheit für das Refraktometer entfällt. Das von SCHMIDT + HAENSCH patentierte Prinzip der Quarzkeilkompensation garantiert eine hohe Messwertstabilität Von der ICUMSA anerkanntes Messverfahren Keine Re-Kalibrierung während der gesamten Nutzungsdauer erforderlich Hohe Leuchtkraft durch Verwendung von Breitbandfiltern (Messung dunkler Proben möglich)