Transportwagen EVOMULTI

Tablettverteilungzum Servierenmit Regal

ALUFRAME Der Einsatz der Aluframe Technologie, die von der Luftfahrt übernommen wurde, hat die Entwicklung eines Käfigaufbaus mit Schraubverbindungen ermöglicht, die keine Schweißnähte aufweist und sich durch eine hohe Steifigkeit und Leichtigkeit auszeichnet. ALUFRAME® ermöglicht den einfachen Austausch von Bauteilen. Außerdem verbessert der Einsatz von adiabatischen Profilen die Isolierung des Wagens. EVOMULTI ist der Wagen, der für den Transport und die Abfüllung der Speisen auf Teller direkt am Ort des Verzehrs entwickelt wurde. Perfekt zum Regenerieren und/ oder zum Warmhalten von Speisen bis zum Augenblick der Verteilung. Es handelt sich um ein Produkt, welches sich für die Modalitäten Cook&Serve, Cook&Chill und Cook&Freeze eignet und außerdem noch einfache Garvorgänge ermöglicht. In verschiedenen Maßen konfigurierbar, mit warmhaltenden, kühlhaltenden, t e l l e r wärmenden und neutralen Fächern kann dieser Wagen außerdem mit einer weitreichenden Auswahl an Extras konfiguriert werden, um auch den anspruchsvollsten Anforderungen zu genügen. 8 Schnellwahl-Zyklen Neuer Bereich "Rezepte": bis zu 100 personalisierbare Zyklen Begrenzungspuffer zum kompletten Schutz der Türen, wenn diese offen sind Spezielles Schutzfach für das Netzkabel Zubehör völlig im Grundumfang des Produkts integriert Vollständige Konformität mit HACCP-Normen BLAU Wagen in der Kühlfunktion; GELB Thermischer Zyklus ist aktiv; GELB BLINKEND Thermischer Zyklus ist beendet (Bedarf der Bestätigung des Anwenders); ROT Signalisierung eines Alarms (Bedarf einer Prüfung des Anwenders).