UV-DIRECT-K-NX ermöglicht die Tiefenentkeimung von Luft und Oberflächen in jeder Art von Lebensmittelumgebung. Herkömmliche Reinigungsmethoden reichen oft nicht aus, um ein hohes Hygieneniveau zu gewährleisten, das nur durch den Einsatz der UV-C-Technologie erreicht werden kann. In der Tat müssen Umgebungen, in denen Lebensmittel verarbeitet werden, desinfiziert werden, um die für diesen Sektor typischen hohen Hygiene- und Qualitätsstandards einzuhalten. Mit UV-DIRECT-K-NX ist es möglich, die Desinfektion von Produktions-, Verpackungs-, Lagerbereichen usw. auf einfache, sofortige und sichere Weise zu erreichen, ohne Wärmeentwicklung, ohne den Einsatz von Flüssigkeiten und Chemikalien und ohne jegliche Kontraindikationen. UV-DIRECT-K-NX ist mit einer UV-C-Lampe ausgestattet, die in die Zwischendecke (oder in die Wand) eingelassen werden kann, was eine Bearbeitung auf gleicher Ebene mit minimalen Vorsprüngen ermöglicht. Das Gerät kann während der Arbeitspausen eingeschaltet werden, immer dann, wenn das Personal nicht anwesend ist, so dass es die Oberflächen bestrahlt, die dann desinfiziert werden. In Umgebungen ermöglicht die natürliche Umwälzung der Ströme auch eine Luftbehandlung, die, gereinigt durch die mikrobielle Belastung, die ideale Umgebung für die Produktion, Verarbeitung und Konservierung von Lebensmitteln schafft. Es wird gezeigt, wie in der Lebensmittelindustrie ein erhöhtes Hygieneniveau eine konsequente und allgemeine Steigerung der Produktqualität ermöglicht.UV-DIRECT-K-NX erreicht die Eliminierung (99%) von Bakterien wie Bacillus, E. Coli, Clostridium, Legionella, Vibrio, Salmonella, Pseudomonas, Staphylococcus, etc. in nur wenigen Betriebsminuten. Hohe Desinfektionswerte von UV-DIRECT-K-NX können sonst nur mit Chemikalien erreicht werden, die gesundheits- und umweltschädlich sowie kostspielig sind.
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