ART DER DIENSTLEISTUNG
Individuelles Tablettservice.
2 getrennte Warm- und Kaltfächer für optimale Isothermenerhaltung. Ein idealer Wagen für den Transport oder die lange Verteilung.
TECHNOLOGIE
Integrierte Technologie für Heiß-/Kalt- oder Tiefkühlprozesse: Bringen Sie kalte oder gefrorene Speisen auf die richtige Temperatur für die Ausgabe - programmierbarer Automatikbetrieb oder manueller Betrieb.
Warm-/Kalthalten von Speisen.
Thermokontakt-Heiztechnologie.
KONFIGURATION
Erhältlich nur in der Monoblock-Version: Kühleinheit in den Wagen integriert
KONFIGURATION
Beliebig konfigurierbar: Fassungsvermögen (bis zu 24 Tabletts), Kühltechnologie (Umluftkühlung, eutektische Platten), Transporthilfe (motorisierte Räder), Hinzufügen von Dekoration.
Der Wagen TRANSTRONIC EVO, ein robuster Begleiter, der für die Verteilung von Mahlzeiten in medizinisch-sozialen Einrichtungen auf einzelnen Tabletts konzipiert wurde.
Ausgestattet mit einem innovativen Thermokontakt-Heizsystem sorgt dieser Wagen dafür, dass die warmen Speisen auf einer optimalen Temperatur von über 65°C gehalten bzw. regeneriert werden, wobei er geräuschlos arbeitet und keine Wärme nach außen abstrahlt.
Das Kühlfach, das mit einer verstärkten Isolierung und einem Kühlaggregat ausgestattet ist, sorgt außerdem dafür, dass die kalten Zubereitungen während der gesamten Dauer des Service auf 3°C gehalten werden.
Vorteile
KONFIGURIERBAR
Leicht anpassbar an Ihre Bedürfnisse
VIELSEITIG
Cook-serve und Cook-fresh Betrieb
THERMOCONTACT
Plattenheizung zur Aufrechterhaltung der Temperatur von hochwertigen warmen Speisen
PERFORMANCE
Über 45 Minuten autonome Warmhaltezeit nach dem Ausstecken
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