Reaktives Milieu EB042

für MikrobiologieLaborfür Lebensmittel

"Die Enterobacteriaceae und die coliformen Bakterien innerhalb dieser Familie stellen zwei der häufigsten Gruppen von Indikatororganismen dar, die von der Lebensmittelindustrie verwendet werden. In einigen Ländern ist die Lebensmittelindustrie, abhängig von den gesetzlichen Bestimmungen, dazu übergegangen, auf Enterobacteriaceae zu testen ILSI Europa (Internationales Institut für Biowissenschaften) Die ISO 21528 spezifiziert eine Methode für die Auszählung von Enterobacteriaceae, die für Produkte für den menschlichen Verzehr, für die Fütterung von Tieren und für Umweltproben unter Verwendung von VRBG als Kulturmedium anwendbar ist. CHROMagar™ hat in Zusammenarbeit mit Dr. Marco Agosti ein Medium entwickelt, das die Arbeitsbelastung des Labors im Vergleich zu dem sehr arbeitsintensiven traditionellen VRBG drastisch reduziert. 1. Einfache Unterscheidung zwischen E. coli und anderen Enterobacteriaceae: Anders als bei VRBG können Sie mit CHROMagar™ Enterobacteria E. coli anhand der Farbe leicht von den übrigen Enterobacteriaceae unterscheiden. 2. Einfaches Ablesen: Die intensiv gefärbten Kolonien auf klarem Agar-Hintergrund erleichtern das Ablesen, im Gegensatz zu VRBG, wo der geräucherte Hintergrund wenig Kontrast zulässt. 3. Hohe Sensitivität und Spezifität führen zu einer höheren Nachweisrate von Enterobacteriaceae. Sensitivität: 100 % * Spezifität: 100 % * * Spezifität und Empfindlichkeit aus wissenschaftlicher Studie: "Validierung einer alternativen Analysemethode für die ISO 21528" Laboratoire de Tourraine, 2018.