Testkit / oxydativer Stress KB03037

Gesamtwirkung des Antioxidationsmittels

Polyphenole sind natürlich vorkommende Verbindungen, die vor allem in Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Blumen, Getreiderinden und Getränken vorkommen. Polyphenole haben großes Interesse auf sich gezogen, da es immer mehr Beweise für ihre positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit gibt. Ihnen werden antikarzinogene, anti-atherogene, anti-ulceröse, anti-thrombotische, entzündungshemmende, immunmodulierende, antimikrobielle, gefäßerweiternde und schmerzlindernde Wirkungen nachgesagt. Polyphenole sind aufgrund ihres antioxidativen, antimikrobiellen und entzündungshemmenden Potenzials auch in der Lebensmittelindustrie als natürliche Zusatzstoffe sehr gefragt. Das BQC Phenolic Compounds Assay Kit ist ein schneller, einfacher und selektiver Assay zur Quantifizierung von phenolischen Verbindungen in einer Vielzahl von Proben. Zusätzliche Informationen Größen: 100, 200 und 400 Tests Verfallsdatum: 1 Jahr Lagerung: -20 ºC Reagenzien: Reagenz A, Reagenz B, Reagenz C, und Standard (Catechinhydrat) Erforderliches Material: 96-Well-Platten-Spektrophotometer