Clean Card PRO ist die neue Generation von Hygienetests. In wenigen Sekunden messen Sie auf Grundlage von Protein-Rückständen die Qualität der Oberflächenreinigung.
Allgemein
Proteinrückstände auf Oberflächen weisen auf eine unzureichende Reinigung hin, die ein Gesundheitsrisiko darstellen kann. Unsaubere Oberflächen können das Wachstum von Pathogenen fördern. Jede Clean Card PRO enthält ein mit Reagenzien imprägniertes Pad. Die Clean Card PRO wird über eine befeuchtete Oberfläche gewischt und zeigt durch einen visuellen Farbwechsel sofort an, ob Proteine vorhanden sind.
Lebensmittelhersteller und Caterer müssen Vorsichtsmaßnahmen ergreifen, um die Lebensmittelsicherheit und eine gute Lebensmittelqualität zu gewährleisten. Die gründliche Reinigung ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelhygiene, um Lebensmittelvergiftungen durch Krankheitserreger und andere schädliche Mikroorganismen durch Ausbreitung zwischen Nahrungsmitteln, Equipment und auf Oberflächen zu vermeiden.
Infektionen, die über die Hände verbreitet werden, sind ein großes Problem. Um die Verbreitung von Infektionen zu verhindern, ist es wichtig, Übertragungen zu verhindern. Dieses wird durch Oberflächenhygiene und Reinigungsqualität erreicht.
Clean Card PRO bietet Ihnen
Einen einfach anwendbaren Oberflächenhygiene-Test
Sofortige Rückmeldung zur Oberflächenreinheit